為了增進家長對兒童膳食營養的認知,提供科學、實用的兒童飲食指導和專業的膳食養育指南。3月4日下午,漯河市中醫院藥房主任、漯河市首席科普專家白冰受邀為漯河市實驗幼兒園全體家長舉辦了一場兒童食育健康知識講座。
白冰結合自身豐富的專業知識和實踐經驗,為家長們帶來了一場科學實用的講座。講座內容緊扣食藥同源的核心理念,結合兒童健康飲食需求,通俗易懂地解析了四季養生特色,并詳細闡述了食物相生相克的原理。同時還傳授了脾胃保健的知識,著重指出依據自然規律調整兒童飲食結構的必要性。此外,講座還強調了家庭在幼兒食育中的關鍵作用,鼓勵家長們以身作則,通過共同烹飪、餐桌對話等方式,培養孩子對食物的熱愛和尊重,形成良好的飲食習慣。在講座的互動環節中,家長們積極提問,就孩子挑食、過敏等特殊飲食問題進行了探討。白冰耐心解答,逐一提供了個性化的飲食調整方案,幫助家長們解決了實際困擾。家長們紛紛表示,這次家長課堂讓他們受益匪淺,不僅學到了專業的食育知識,更感受到中醫藥文化的博大精深。
漯河市中醫院作為漯河市食育共同體合作單位,將積極參與到推動兒童食育健康的行動中,在深化食育工程區域發展共同體建設與管理工作方面,漯河市中醫院將與各協作單位緊密聯系、通力合作,讓食育在沙澧大地落地生根,為兒童健康成長注入更多科學滋養。(藥學部:白冰)
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