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    漯河市第二人民醫院科普:冰涼一夏,解暑不傷身

    來源:漯河網 時間:2025-07-18 10:41:00 點擊: 今日評論:

         冰品是夏季消暑的"快樂源泉",但食用不當可能引發腹痛、頭痛等身體不適。請關注以下信息,了解夏季如何健康吃冰食。
     
       一、夏季冰品如何吃
     
         1. 吃冰時間有講究
         最佳時段:中午12點至下午3點陽氣最盛時,此時吃冰對脾胃刺激最小
         避免空腹:飯后1小時再食用,減少冷熱交替對胃黏膜的刺激
         運動后禁忌:劇烈運動后需間隔2小時以上,避免引發"腦結冰"(劇烈頭痛)
        2.食用方式要了解
          含化再咽:固態冰品含入口中5秒,待接近體溫后緩慢吞咽,降低對咽喉刺激;
          液態冷飲:小口慢飲,避免快速降溫引發血管收縮;
          冷藏食品:冰西瓜等取出后室溫放置20分鐘以上再食用。
        3. 攝入量要控制
          單次分量:冰鎮飲料≤150ml(約礦泉水瓶1/3),雪糕≤1根
          間隔時間:兩次食用至少間隔2小時,每日總量不超過300ml
        二、冰品應該如何選
        1. 常規冷飲
      選擇正規渠道購買,查看生產日期、SC認證標志
      避免包裝破損、變形或出現夾心外溢的產品
       2. 特殊冰品
       干冰:絕對不可食用!-78.5℃的固態二氧化碳會致凍傷,密閉空間可能引發窒息
       老冰棍/冰鎮酸奶:優先選擇小包裝,開封后2小時內食用完畢
        3. 自制冰飲
        水果冰沙建議現做現吃,避免反復凍融
        冰鎮綠豆湯等需煮沸冷卻,防止細菌滋生
     
        三、什么樣的人群需慎食冰品
     
        1、陽虛體質:手腳冰涼、易腹瀉者
        2、消化系統疾?。何秆?、胃潰瘍患者
        3、心腦血管疾?。旱蜏乜赡苷T發血管痙攣
        4、經期女性:可能加重痛經
        5、兒童青少年:體溫調節中樞未發育完善
        6、孕婦:可能引發宮縮或影響胎兒
        7、偏頭痛患者:冷刺激易誘發頭痛
        四、科學吃冰的"三要三不要"
        ? 要選小份量、慢食用
        ? 要飯后間隔1小時再吃
       ? 要搭配溫開水/姜茶暖胃
       ? 不要運動后立即猛吃
       ? 不要空腹食用冰鎮飲料
       ? 不要將冰品含在口中玩耍
     
        暑期科學吃冰的關鍵在于控制溫度差、把握攝入量、選擇合適時間。記?。哼m度享用冰品可降溫解暑,但過量或不當食用可能適得其反。建議將冷飲溫度控制在10℃左右,既能解暑又減少對身體的刺激。
    專家介紹
     
    李錦璐  兒童保健科、營養科副主任  主治醫師
          擅長兒童生長遲緩及精神發育遲緩,孤獨癥的診斷和治療,發育行為指導與干預,嬰幼兒喂養指導,常見營養性疾病的診斷及治療,兒內科常見病與多發病的診治等。工作10余年,具有豐富的臨床工作經驗。(尹紅婭    李錦璐)   
    責編:瘦馬  編審:王輝  終審:盧子璋
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