年初以來,土豆、洋蔥、大蒜等經濟作物價格明顯較往年偏低,在農貿市場市民都“樂此不疲”地購買,而對種植戶而言,則是又白忙活了一年,有的種植大戶甚至難以回本。目前正值我市春花生上市高峰期,近日記者就此進行了調查采訪。
□文/圖 本報記者 張曉甫
實 習 生 劉瑩瑩
市場: 鮮花生價格較去年明顯下降
在許慎路農貿市場,記者看到這里的菜攤上,新鮮帶殼的花生兩元一斤,顧客可以隨便挑。“如果成袋要的話,價格可以再低些。”一位攤主告訴記者,去年的價格是3元,今年的價格比去年低了四成。隨后,記者在沙北的溝張農貿市場發現,這里的鮮花生價格也在兩元左右。
而去皮的鮮花生價格也比平時下降不少。在市區遼河路一家大型商超,一堆剛剛去皮的新鮮花生被放在一個大木柜里,記者看到,上面的標價是3.6元每斤。“今年的新鮮花生米價格真便宜。”一位正在挑選花生的市民告訴記者,今年6月前后,他在超市購買的陳花生米價格是7元一斤,現在新鮮花生米上市以后,比他當時購買的價格下降將近一半。
種植戶: 今年的花生勉強夠本
9月4日上午,蒙蒙細雨中,記者來到召陵區召陵鎮張三崗村。該村的土地流轉大戶張軍偉承包了600畝地,今年種植早花生近60畝。
隨后,記者跟隨張軍偉來到花生地,收割的20多畝地的花生都擱置在地里,有的已經發芽。張軍偉告訴記者,他雇用了12名村民收割這些花生,不巧遇上連陰雨,收割的花生只能放在地里。“你不是有專門收割花生的機械嗎?”記者問。“花生機只能把花生從土里刨出來,還得靠人工把花生秧子頭朝上成堆放好。光人工費就花了幾百元。”
張軍偉給記者算了一筆賬:這些花生是今年4月10號種到地里的,一年的土地流轉價格、花生種子、化肥,每畝地的投入總共有1800元,還不包括臨時雇傭的人工費用。“現在一畝地早花生的產量在1000斤左右,照目前的價格,花生總收入不到2000元,這樣算下來,今年這些早花生勉強夠本,一年白忙活了。”看著眼前這些剛剛收獲的花生,張軍偉愁眉不展。
花生收購商:花生價格可能會持續走低
下雨天,村里的主干道沒有平時那么熱鬧,召陵區老窩鎮朱王莊村的李功放正在自己幾百平方米的倉庫里忙得不可開交。“去年去殼花生的價格一開秤就是4元一斤,今年的新花生開始收的時候是3.5元一斤,現在已經降到了3.2元一斤。”李功放一邊給工人交代挑花生的細節,一邊和記者聊了起來。
李功放收購花生已有20多年,是朱王莊村第一家收購戶,收購范圍有老窩鎮的朱王莊、和莊、下堤于、下堤劉等,其收購的花生主要銷售到周邊的城市,去年一年李師傅銷售的花生達到100萬斤。
朱王莊是我市較早種植花生的村子,隨后周邊的下堤于村等十幾個村子紛紛開始種植花生。“村子北邊就是沙河,這里的沙土地適合種植花生。”朱王莊一位姓楚的村民告訴記者,目前這幾個村子種植的花生面積已經超過了6000畝。
李功放說,這幾天連陰雨,導致花生都在地無法收割,現在僅僅是一些零星的早花生種植戶來他這里販賣。“等到花生大批量集中上市,今年的花生價錢還會持續走低。”李功放說,在朱王莊村共有3家專門代收代銷花生的經銷商,而老窩鎮總共有8家經銷商。
原因:花生價格受市場“前后夾擊”
張軍偉給記者分析,今年花生價格低的原因有很多。當下很多農戶的花生沒有找好收購企業,而大量夏花生又即將上市,受到市場的“前后夾擊”。首先是今年花生種植面積過多導致價格下降;其次是春花生種植面積不大但夏花生種植面積太大,導致花生收購企業不積極,大多都在持觀望態度;第三是由于大量農戶沒有找好收購企業,種植面積小的農戶可以放在家中,種植面積大的農戶卻要考慮場地費、人工費等不得不低價出售,導致花生價格進入惡性競爭。
針對花生的市場銷售渠道這一問題,張軍偉告訴記者,“以前我們主要是賣給收購商,今年我們打算自己設立收購點,并且準備和魯花集團周口分公司簽訂收購協議。”
記者走訪發現,在眾多花生品種中有一種黑色的花生價格在10元左右。張軍偉說:“特種花生(黑花生)經過加工后可在網上銷售,像咱們種的紅皮花生不太適合在網上銷售。”張軍偉告訴記者,有人告訴他一種花生的加工方法:將新鮮花生鹽水煮熟后進行真空包裝,在網上銷售。不過他還沒開始運行,因為需要儲存等很多條件。
“今年召陵區花生種植面積達7萬畝,比去年增加了4萬畝,全市花生種植面積18.6萬畝,比去年整整增加了10萬畝。而我們的周邊城市駐馬店,僅一個縣的花生種植面積就達到了150萬畝。” 市農業局經作站負責人告訴記者。
對策:產業聯盟讓種植戶看到希望
記者在采訪中了解到,目前我市已經成立了很多行業性的產業聯盟。有辣椒種植技術產業聯盟、鹽化工技術創新戰略聯盟、花生產業聯盟等,各個行業聯盟內部的信息共享、市場渠道的拓展、技術優勢的互補等,借助“互聯網+”的發展趨勢,讓很多種植大戶嘗到抱團取暖的甜頭,看到發展的希望。
據介紹,為了更好地推動花生產業的發展,召陵區在全市率先成立了花生產業聯盟,主要是由召陵區范圍內從事花生生產、加工、銷售的合作社、加工廠、大戶組成,聯盟的工作內容主要是開展信息交流,促進聯盟成員有效地開展交流合作,實現優勢互補,學習推廣外部或聯盟成員的特色種植和創新舉措。同時,還開展聯盟成員之間的相互合作包括生產技術合作、產品加工合作、組織銷售合作等。
召陵區農林局經作站站長王利民告訴記者,“花生產業要想持續發展,必須推進深加工產品的研發,實現花生的附加值增值保值。這需要社會各相關領域深入思考和探索,需要政府及相關專業機構‘保駕護航’,實現信息及時發布和資源共享,生產者、銷售者、加工者、政府與社會方面形成良性循環。既帶動經濟發展,又實現良性經營,小花生才有撬動大市場的能量。”
責任編輯:翟柯