以產(chǎn)業(yè)鏈提質(zhì)增效激活高質(zhì)量發(fā)展新動(dòng)能

（記者 張 佩）截至2025年11月，全市重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)鏈群產(chǎn)值同比增長(zhǎng)10.8%，工業(yè)增長(zhǎng)貢獻(xiàn)率超80%；三大產(chǎn)業(yè)集群規(guī)模分別達(dá)到1086.8億元、325億元、113.5億元……從單一食品加工到全產(chǎn)業(yè)鏈協(xié)同，從本土企業(yè)扎根到全球資本集聚，我市以重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)鏈培育為抓手，走出了一條以食品產(chǎn)業(yè)為主導(dǎo)、多產(chǎn)業(yè)協(xié)同發(fā)展的高質(zhì)量之路。

龍頭引領(lǐng)，構(gòu)建“雁陣格局”強(qiáng)根基。產(chǎn)業(yè)鏈培育，龍頭是關(guān)鍵。我市始終注重發(fā)揮領(lǐng)軍企業(yè)的帶動(dòng)作用，推動(dòng)雙匯、衛(wèi)龍美味等龍頭企業(yè)從規(guī)模擴(kuò)張向價(jià)值深耕轉(zhuǎn)型。雙匯構(gòu)建起從飼料、養(yǎng)殖到肉制品加工、冷鏈物流、商業(yè)外貿(mào)的全鏈條管控體系。在衛(wèi)龍美味的產(chǎn)品展廳，麻醬魔芋爽、小龍蝦味大面筋等新品琳瑯滿目。“消費(fèi)升級(jí)浪潮下，只有持續(xù)創(chuàng)新才能領(lǐng)跑市場(chǎng)。”衛(wèi)龍美味市場(chǎng)部負(fù)責(zé)人表示，衛(wèi)龍美味在鞏固核心品類(lèi)優(yōu)勢(shì)的同時(shí)，不斷探索多元化發(fā)展路徑，與山姆會(huì)員店合作推出高纖牛肝菌魔芋新品，滿足不同消費(fèi)群體需求。2025年上半年，衛(wèi)龍美味營(yíng)收同比增長(zhǎng)18.5%，用創(chuàng)新實(shí)效證明了產(chǎn)業(yè)鏈升級(jí)的市場(chǎng)價(jià)值。在龍頭帶動(dòng)下，我市形成“落地一個(gè)、帶動(dòng)一串、賦能一片”的集聚效應(yīng)，7000余家食品企業(yè)扎堆發(fā)展，食品輔料、包裝材料等配套產(chǎn)業(yè)同步壯大。

創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)，打通“轉(zhuǎn)化鏈條”提能級(jí)。“以前攻克技術(shù)難題要跑遍全國(guó)，現(xiàn)在‘企業(yè)下單、科學(xué)家接單’，在家門(mén)口就能解決痛點(diǎn)。”這是我市企業(yè)創(chuàng)新獲得感的真實(shí)寫(xiě)照。我市以中原食品實(shí)驗(yàn)室為“最強(qiáng)大腦”，會(huì)聚14名院士、29名國(guó)家級(jí)領(lǐng)軍人才，構(gòu)建“實(shí)驗(yàn)室+中試基地+孵化器+產(chǎn)業(yè)基金”全鏈條科研轉(zhuǎn)化體系，讓科技創(chuàng)新真正賦能產(chǎn)業(yè)發(fā)展。中大恒源的實(shí)驗(yàn)室里，科研人員正在對(duì)天然色素產(chǎn)品進(jìn)行純度檢測(cè)。中大恒源成為全球唯一天然色素全色系制造商，獲批全省首家阿洛酮糖生產(chǎn)企業(yè)，填補(bǔ)了植物提取行業(yè)監(jiān)管標(biāo)準(zhǔn)空白。“這得益于中原食品實(shí)驗(yàn)室的技術(shù)支撐，讓我們的科研成果快速轉(zhuǎn)化為生產(chǎn)力。”企業(yè)相關(guān)負(fù)責(zé)人說(shuō)。微康生物年產(chǎn)1000噸農(nóng)用益生菌項(xiàng)目投產(chǎn)，向生物制造未來(lái)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型；寵物經(jīng)濟(jì)勢(shì)頭強(qiáng)勁，全國(guó)寵物供應(yīng)鏈大會(huì)在我市成功舉辦……一批“專精特新”企業(yè)的崛起，讓產(chǎn)業(yè)鏈創(chuàng)新活力持續(xù)迸發(fā)。

生態(tài)賦能，搭建“融合平臺(tái)”促發(fā)展。產(chǎn)業(yè)鏈的高質(zhì)量發(fā)展，離不開(kāi)完善的生態(tài)支撐。中國(guó)食品名城品牌館對(duì)接30余個(gè)海外銷(xiāo)售渠道，成為鏈接國(guó)際市場(chǎng)的橋梁。“2025年5月投運(yùn)以來(lái)，品牌館累計(jì)接待國(guó)內(nèi)外客商、政府機(jī)構(gòu)代表團(tuán)及市民游客60余萬(wàn)人次，成功舉辦主題品牌周、美食嘉年華、節(jié)日促消費(fèi)、千機(jī)飛暑期展演季等活動(dòng)近百場(chǎng)，舉辦供應(yīng)鏈選品會(huì)300余場(chǎng)，大宗商品貿(mào)易額突破1億元。”中國(guó)食品名城品牌館相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，品牌館已成為漯河食品產(chǎn)業(yè)融入全國(guó)統(tǒng)一大市場(chǎng)建設(shè)的重要載體，持續(xù)擦亮了中國(guó)食品名城金字招牌。漯河港打通棕櫚油等大宗原料進(jìn)口通道，年分銷(xiāo)棕櫚油30萬(wàn)噸，多元化、規(guī)?；氖称吩媳Ｕ象w系更加穩(wěn)固。食博會(huì)交易額逐年攀升，成為產(chǎn)業(yè)展銷(xiāo)與創(chuàng)新成果匯聚的盛會(huì)。同時(shí)，我市深化“三鏈同構(gòu)、農(nóng)食融合”，舞陽(yáng)縣“噸糧田”創(chuàng)黃淮海地區(qū)夏玉米單產(chǎn)歷史新高，臨潁縣高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè)提質(zhì)增效，為食品產(chǎn)業(yè)提供優(yōu)質(zhì)原料，形成“糧食增產(chǎn)—農(nóng)民增收—企業(yè)增效”的良性循環(huán)。

多元拓展，培育“新興動(dòng)能”增活力。在鞏固食品產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)的同時(shí)積極拓展新興產(chǎn)業(yè)鏈條。銅基新材料產(chǎn)業(yè)鏈保持增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)，全年產(chǎn)值預(yù)計(jì)突破200億元，為經(jīng)濟(jì)發(fā)展注入新動(dòng)力；綠色聯(lián)堿、氟硅新材料產(chǎn)業(yè)鏈規(guī)模分別達(dá)到180億元、145億元；智能裝備、電力裝備、超高壓流體產(chǎn)業(yè)鏈規(guī)模分別達(dá)到47億元、48億元、18.5億元……通過(guò)“11+8”產(chǎn)業(yè)鏈培育體系，我市實(shí)現(xiàn)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)做強(qiáng)、新興產(chǎn)業(yè)壯大的發(fā)展格局，讓產(chǎn)業(yè)鏈成為支撐現(xiàn)代化國(guó)際食品名城建設(shè)的“鋼筋鐵骨”。
來(lái)源：漯河日?qǐng)?bào)
責(zé)編：翟柯