春天來臨,氣溫逐漸上升,為預防和控制食品安全事故發生,保障群眾的身體健康和生命安全,城關鎮多措并舉,切實抓好春季食品安全。
一是強化宣傳,營造濃厚氛圍。充分利用鎮村(居)宣傳欄、電子屏、宣傳橫幅、流動宣傳車、干部進村入戶等多種方式,向廣大群眾普及春季食品安全的相關知識,傳播廚房清潔衛生常識,為提高群眾食品安全意識營造濃厚的社會氛圍。
二是認真排查,消除安全隱患。全面排查鎮域范圍內的超市、農貿市場、學校食堂、小餐飲等飯店以及肉制品等重點食品安全情況,對存在安全隱患的提出整改意見,要求限期整改到位。對“三無”食品及過期霉變食品一律予以撤柜銷毀,切實消除食品安全隱患。
三是加強培訓,提升安全意識。聯合區藥監局、衛生所工作人員組織超市店主、飯店負責人等開展食品安全培訓,深入學習《食品安全法》、《食品安全法實施條例》等法律法規;對采購、制作、銷售等相關安全要求進行詳細講解,普及食品安全法律法規,提高重點人員的食品安全意識。會后與參加培訓人員簽訂了食品安全責任書。
目前,該鎮共向群眾發放宣傳單2000余份,懸掛條幅25條,開展食品安全培訓3次。