近日,召陵市場監管分局局長王富剛帶隊一行5人前往許慎高中,對該校進行開學前校園食品安全督導檢查。
一行人首先對學校后廚、就餐場所、食品倉庫以及校園超市等重點區域進行了細致檢查,隨后詳細查看了各項檢測報告、安全管理規定、員工健康證明等文件,檢查的重點包括食品原料的采購、加工、儲存等相關方面是否達標;餐具清洗消毒是否規范;證照是否齊全、公示;相關工作人員是否培訓到位、管理到位;水源質量是否合格等多方面內容。確保校園餐飲健康足量、營養美味,讓師生吃得安心、吃得舒心。
下一步,召陵市場監管分局將持續加大對校園和周邊食品安全的監管力度,把做好新學期學校食品安全工作作為當前的重要政治任務,落實好開學季學校餐飲食品安全監管,全力保障廣大師生飲食安全和身心健康,與學校共同構建食品安全嚴防、嚴控、嚴管的共治格局。(通訊員:王寒)
責編:瘦馬 編審:胡永全 終審:汪中東