近日,在市區黃河路南側的河堤上,黃澄澄的銀杏掛在枝頭,于綠葉間若隱若現成為一道風景。然而,記者9月16日發現一些市民為了食用,隨意采摘銀杏。
河堤的銀杏林是用來觀賞的,擅自采摘銀杏屬于不文明行為,而且銀杏仁真的能吃嗎?對此,營養師張新麗表示,銀杏有祛痰、止咳、潤肺、定喘等功效,常被當做藥材使用。但是銀杏的果肉毒性很大,不可直接食用;果仁稍帶毒性,不可生食,而且即使經過加工,也不能多吃。同時,張新麗提醒市民,不光是銀杏,路邊的果子都不要采摘,它們長期受煙塵、粉塵污染,不適合食用。(記者:王培 楊旭)
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