記者 謝曉龍 記者 王曉東
見習記者 郭振軍
聚鏈成群，“新”潮澎湃。在建設以食品產業為主導的具有競爭力的現代化產業體系，推進食品名城高質量發展的征程上，漯河經開區在市委、市政府堅強領導下，聚焦主業主責，做大做強食品產業集群，以硬核實力破圈。
日前，河南省第一批36個產業園區集群地標名單公示，漯河經開區休閑食品產業集群入選領軍型集群地標。
省級地標何以花落此地？記者日前深入園區和企業一線，實地探訪經開區產業生態與發展動能。
集群發展成就特色產業
作為我市對外開放的窗口和名片、現代化國際食品名城建設的產業核心區和研發核心區，經開區之所以能夠成為領軍型集群地標，是因為其食品主導產業優勢突出、集群效應和鏈式發展。
12月4日，記者在經開區中糧面業（漯河）有限公司看到，機器轟鳴作業，車輛川流不息。來自漯河及周邊區域合同戶的一批小麥剛一入廠區，就做上了“CT”。
“全自動智能扦樣機從12個不同點位對小麥進行抽檢，實時記錄扦樣步驟，同步生成系統操作日志。”該公司原糧檢驗室檢驗班長彎亞玲介紹，小麥檢驗指標結果由原糧智能化檢測平臺系統全自動完成，單次檢測平均耗時僅5分鐘，其容重、水分、蛋白、吸水率、不完善粒等各項指標實時上傳系統，確保每一批小麥都“明明白白”進倉。
優質小麥經過智能化車間加工生產，變成了香雪、皇家糧倉、福臨門等系列面粉，精準匹配到雙匯、衛龍、宏途、宏綠、開小差等企業。“我們針對食品企業和市場消費需求，持續開發休閑麻辣專用粉、高檔低筋粉、高級包點粉、高檔餃皮粉等新產品。”該公司副總經理翟斐斐介紹，公司今年營業收入、服務本土食品企業銷售額與去年同期相比均實現增長。
穩定高效的產業鏈供應鏈上下游協作，有效降低了企業成本，增強了市場競爭力。
近年來，該區聚焦休閑食品產業優勢領域，順應消費升級和市場細分趨勢，在企業培育、聚鏈成勢等方面采取了一系列舉措，聚合產業鏈上下游企業，打造國內領先、國際知名的特色食品產業集群地標。
億家馨食品有限公司依托本地雙匯、中大恒源等企業原材料供應優勢，打造多品類的產品體系，成為泡鹵休閑食品行業的一匹黑馬，產品銷量大增。宏途食品有限公司依托經開區區位優勢和完善的基礎設施，在各級各相關部門的大力支持下，不斷創新發展，山藥薄片系列產品全國銷量第一、全品類產品銷售額突破6億元。隆谷食品有限公司在經開區人才支持、助企服務和科技賦能下，推出了更多符合消費者期待的爆款產品。
如今，經開區食品產業年營業收入超1500億元，年產值占全省食品產業的七分之一，聚集了1100多家食品企業，形成了高度協同、上下游產業鏈緊密合作的產業生態，構建了從源頭到終端，涵蓋原料、研發、生產、包裝、檢測、物流、銷售的全產業鏈條。區內企業不出園區即可完成原料進廠、產品出廠。
產業協同發展離不開良好的營商環境。今年以來，經開區強化中糧、可口可樂、宏途等重點骨干企業要素保障、運行調度，確保穩產滿產；引導億家馨、隆谷等網紅爆品企業開發新品、提高銷量；對誠匯新材料等69家高成長性企業實施“一企一策”精準幫扶，使其做大做強。22家區屬重點企業銷售收入同比增速達20%以上，納稅超千萬元企業12家。
圍繞持續壯大產業集群，經開區建成了食品國際合作產業園、輕工食品工業園、川渝食品產業園、智能食品裝備制造產業園、液壓科技產業園等。經開區獲評國家（食品）新型工業化產業示范基地、國家級綠色工業園區、中國食品安全標準化示范區、智能食品裝備名城。
龍頭引領帶動工業提質
今日的經開區如同一個強大的磁場，匯聚了雙匯、衛龍美味兩大國際級龍頭企業，以及可口可樂、美國嘉吉、統一、旺旺、中糧、景田百歲山、加多寶、鹽津鋪子、億家馨、宏途等一批知名品牌，展現出蓬勃的發展活力。
12月4日，在雙匯第一工業園股份屠宰廠的電子屏幕上，參觀者可以看到當天的屠宰量、背膘厚度、尾膘厚度、瘦肉率等指標。“升級改造后的屠宰廠集自動化、信息化、智能化于一體，通過高清影像掃描，結合AI智能算法，自動測定白條肉級別，實現了自動定級、自動結算。”車間工作人員介紹，屠宰廠現在的生產流程更加節能高效、安全環保，全流程在線可追溯。
從引進奧地利、西班牙等國家的世界一流生產設備，到推進多個關鍵領域的數字化轉型，雙匯不斷創新，持續鞏固在全國、全球的領先地位，為消費者提供更加優質、安全、美味的產品。
“頭雁”領航，“群雁”齊飛。經開區聚集了26家世界和國內500強企業、50多家行業百強和細分領域前10強企業。這些企業成為集群發展的中堅力量。
在綜合發展實力方面，經開區以全市四分之一的規上企業創造了占全市二分之一的規上工業增加值和規上工業企業營業收入，成為中部地區高端食品產業新高地，構建起上下游無縫對接、配套產業完備、具有強大綜合競爭力的產業生態。
保持發展好態勢、好氣勢，持續做大做強食品產業。經開區強化資源要素保障、品牌宣傳推廣、創新研發支持，推動雙匯、衛龍美味等龍頭企業“老樹發新芽”，億家馨、宏途、白家阿寬等企業“新苗成大樹”。
為更好地服務企業發展，經開區持續深化“放管服效”改革，創新推出“一件事集成服務”綜合窗口，實現657項政務服務“一網集成”、“即辦件”占比超92%、承諾時限壓縮超92%。推行“幫辦代辦”全覆蓋和“容缺受理”機制，為企業提供全鏈條、“點對點”服務。深入開展“萬人助萬企”活動與“學查改·以企觀政服務企業大走訪”，精準收集企業訴求，問題解決率達100%，生動詮釋了“經開速度”和“經開溫度”。
經開區擦亮金字招牌，持續招大引強。圍繞世界500強、國內500強等重點企業開展精準招商；依托全國糖酒會、韓國首爾食品展、中國國際進口博覽會等重大展會，進行專題招商推介；聯合優勢資本、黑蟻基金等專業機構，推行委托招商、基金招商等新模式；主動融入“一帶一路”建設和全國統一大市場建設，與中國老撾磨憨—磨丁經濟合作區、中馬欽州產業園區等簽訂戰略合作協議；實現“六職+全員”招商機制高效運轉，組織各招商團隊分赴長三角、粵港澳大灣區、京津冀、閩東南等開放前沿地區，密集開展專題和展會招商活動。
截至目前，經開區共簽約億元以上項目22個，總投資額達209.8億元。其中，10億元以上重大項目8個，5億元以上重點項目6個，簽約項目數量與投資規模在全市位居前列，21個項目已履約并開工建設。衛龍美味、鹽津鋪子、可口可樂等19家存量企業實現“老樹發新芽”，增資擴產勢頭強勁；韓國好烤克、遠方好物、早阿姨等6家行業領軍企業成功落戶。
科技創新鍛造核心引擎
在利通液壓裝備車間，幾臺大型HPP超高壓滅菌裝備一字排開。在工作人員的操作下，一批包裝好的鮮榨果汁被放進料筒、推入滅菌設備高壓艙。短短幾分鐘，產品完成滅菌并出艙。
打開果汁瓶蓋，淡淡的果香撲鼻而來。“經過超高壓滅菌的HPP果汁可謂鮮榨果汁平替，不添加防腐劑。”車間組長葉聰明介紹，傳統高溫殺菌工藝會破壞果汁里的熱敏性風味物質和維生素C，而HPP超高壓滅菌技術能夠更好地保留果蔬原有的色澤與風味。目前，HPP超高壓滅菌裝備主要應用于零添加冷藏果汁飲品、中高檔肉制品等加工領域。
這項技術的市場價值正加速兌現。憑借綠色、非熱加工的顯著優勢，它不僅贏得了市場口碑，還吸引了合作項目。前不久，年產6萬噸HPP高端果蔬汁項目落地經開區，致力打造超高壓技術與食品產業融合發展的示范工程。
超高壓滅菌技術完美契合我市食品工業綠色化、健康化發展趨勢。該投資項目落地，正是經開區系統化助力企業創新破局、拓展新增量空間的生動縮影。
近年來，經開區把科技創新擺在更加突出的位置，在財政投入、平臺搭建、金融支持、人才培養等領域打好組合拳，做好“三新”融合大文章，企業創新發展步伐全面加快；資金“活水”澆灌科技創新“沃土”，研發投入強度持續穩定在5%以上。
重點企業示范引領作用凸顯。衛龍美味、利通液壓、恒瑞科技等企業深化與江南大學、青島科技大學等高校合作，建設高能級實驗室，不斷增強創新能力，加快產品迭代升級。
持續深度對接中原食品實驗室，搭建高端研發平臺，會聚20余名院士、147支科學家團隊，形成了院士牽頭的“中原食品實驗室+冷鏈肉制品、辣味休閑食品、休閑零食、泡鹵制品、預制食品等”創新平臺體系；鼓勵產學研協同攻克關鍵核心技術，鴻博藥業食藥同源、花花牛、金秋種業等9個項目簽約，隆谷食品聯合中原食品實驗室，注冊漯河市春樺秋食生物科技有限責任公司，推動實驗室科研成果轉化，其中首款產品“甘霖”已上市。
在數智創新平臺建設方面，經開區擁有省級以上創新平臺25個，包括雙匯投資等國家級企業技術中心和衛龍生物、恒瑞淀粉等省級企業技術中心；在數字化轉型方面，已完成220家規上工業企業的數字化轉型診斷，規上工業企業用云上平臺比例高達90%；在示范成果方面，擁有省智能工廠（車間）17家、省“數字領航”企業1家、服務型制造創新企業3家、數字化轉型“小燈塔”企業3家；在工業互聯網方面，打造了雙匯云商、衛龍辣味食品制造云兩個工業互聯網平臺。
在創新引領下，經開區培育了國家級專精特新“小巨人”企業兩家、省級專精特新企業28家、創新型中小企業137家、省級創新龍頭企業2家、高新技術企業51家，形成了充滿活力的創新矩陣。2025年前三季度，經開區技術合同成交額達12.4億元。
立足產業優勢，打造國際交流合作高能級平臺。經開區將漯河食品國際合作產業園作為提升開放能級和核心競爭力的關鍵抓手，高質量、高水平推進園區建設，打造高能級的食品產業集群，致力建成國際食品名牌名企匯集區、中原食品實驗室科研成果轉化區。
以創新實踐厚植發展沃土，以戰略定力擘畫產業藍圖。談及未來發展，經開區黨工委書記劉少宏信心十足：“經開區將錨定知名食品企業集聚區、高端制造鏈群引育示范區、新質要素集成引領區功能定位，發揮食品產業集聚、龍頭企業引領、創新資源富集等綜合性優勢，致力打造國際食品產業新高地，為現代化食品名城建設作出新的更大貢獻。”
責編：瘦馬 編審：王輝 終審：盧子璋
